Baik hidrolisat kolagen maupun protein susu tidak memperbaiki kerusakan otot akibat olahraga lebih baik dibandingkan plasebo, menurut peneliti dari Massey University, Selandia Baru.
“Temuan kami menunjukkan bahwa, ketika dikonsumsi selama tiga hari setelah olahraga yang merusak, hidrolisat kolagen atau protein susu tidak mempercepat laju pemulihan dibandingkan plasebo isoenergik.
“Temuan kami menambah bukti yang berkembang yang menunjukkan bahwa protein susu memiliki sedikit manfaat untuk pemulihan kerusakan otot akibat olahraga,” tulis para peneliti di Nutrients.
Selain itu, mereka menambahkan bahwa agar hidrolisat kolagen dapat meningkatkan pemulihan, suplementasi untuk jangka waktu yang lama mungkin diperlukan: “Agar hidrolisat kolagen memiliki efek menguntungkan pada bagaimana otot merespons latihan eksentrik, mengonsumsi hidrolisat kolagen untuk jangka waktu lama, setidaknya sembilan hari, sebelum berolahraga mungkin diperlukan.”
Mengelola kerusakan akibat olahraga
Kerusakan otot akibat olahraga disebabkan oleh olahraga yang berat, berulang, baru, dan/atau melibatkan kontraksi otot yang eksentrik, seperti lari menuruni bukit.
Meskipun hal ini bersifat sementara, dan mungkin bermanfaat untuk adaptasi otot di masa depan, hal ini dapat menimbulkan masalah bagi mereka yang berolahraga secara teratur karena mengganggu kinerja selama latihan berikutnya atau dengan menyebabkan gangguan pada aktivitas normal sehari-hari yang sebenarnya tidak menjadi masalah.
Suplementasi protein susu, yang mencakup whey, kasein, dan susu murni, dianggap sebagai solusi yang paling banyak diresepkan untuk masalah ini, di antara intervensi lain yang mencakup asam lemak omega-3, berbagai asam amino, polifenol, dan ekstrak herbal.
Meskipun terdapat beragam bukti mengenai dampaknya terhadap kerusakan otot akibat olahraga, dan dampak lingkungan yang signifikan, kenyamanan dan efek protein susu terhadap sintesis protein otot menjadikannya kontributor utama bagi industri suplemen protein yang diperkirakan bernilai lebih dari USD 10 miliar pada tahun 2030. di AS saja, menurut para peneliti.
Oleh karena itu, para peneliti dan industri suplemen sedang mengeksplorasi sumber protein baru seperti kolagen sapi, produk sampingan dari industri daging yang kaya akan asam amino yang mendukung sintesis kolagen dan perbaikan jaringan. Hidrolisat kolagen terurai menjadi asam amino dan peptida, seperti hidroksiprolylglisin (Hyp-Gly) dan prolylhydroxyproline (Pro-Hyp), yang diserap ke dalam aliran darah dan membantu pemulihan otot.
Dalam studi ini, peneliti bertujuan untuk membandingkan efek hidrolisat kolagen dan protein susu terhadap pemulihan dari olahraga eksentrik.
Sebuah studi double-blind, terkontrol plasebo
Tiga puluh tiga laki-laki aktif dan sehat berusia antara 18 dan 40 tahun berpartisipasi dalam penelitian ini. Semua peserta melakukan latihan aerobik dan ketahanan setidaknya dua kali seminggu dalam enam bulan sebelum penelitian ini dan memiliki kebugaran aerobik yang cukup baik.
Penelitian ini menggunakan desain double-blind, terkontrol plasebo untuk membandingkan efek kolagen hidrolisat, protein susu, dan plasebo pada pemulihan setelah lari menuruni bukit selama 30 menit.
Peserta dikelompokkan berdasarkan VO2max mereka, ukuran jumlah maksimum oksigen yang dapat digunakan tubuh selama latihan intens, yang mencerminkan tingkat kebugaran.
Mereka kemudian secara acak dimasukkan ke dalam salah satu dari tiga kelompok – kolagen hidrolisat (CH), protein susu (DP), dan plasebo (PLA). Tidak ditemukan perbedaan rata-rata usia, tinggi badan, massa tubuh, kebugaran aerobik (VO2max), kecepatan lari menuruni bukit, serta asupan energi dan protein antar kelompok perlakuan.
Untuk membakukan asupan energi, peserta diberi minuman yang mengandung maltodekstrin – menyediakan 1000 kJ energi – dua jam sebelum uji coba untuk mencocokkan kandungan energi dari suplemen yang digunakan selanjutnya.
Setidaknya setelah satu minggu, peserta kembali untuk uji coba utama. Pengukuran dasar terhadap kerusakan otot akibat olahraga – termasuk pengambilan sampel darah, nyeri otot, fungsi otot, dan efisiensi lari – telah dilakukan.
Mereka kemudian menyelesaikan lari menuruni bukit selama 30 menit dengan kecepatan VO2max 80%. Setelah istirahat 30 menit, tindakan yang sama diulangi, dan peserta mengonsumsi suplemen pertama mereka (kolagen hidrolisat, protein susu, atau plasebo).
Untuk tiga sesi tindak lanjut berikutnya – 24, 48, dan 72 jam setelah lari – peserta mengonsumsi suplemen yang ditugaskan kepada mereka dua jam sebelum kembali ke laboratorium untuk penilaian.
Bubuk suplemen – kolagen hidrolisat, protein susu, dan plasebo – disegel dalam kemasan foil dan diberi label A, B, atau C oleh staf yang tidak terlibat dalam penelitian ini.
Suplemen kolagen hidrolisat adalah prototipe kering semprot yang terbuat dari kulit sapi yang telah dihilangkan bulunya yang bersumber dan diproses di Selandia Baru. Suplemen protein susu menggunakan konsentrat protein susu 470 dari Fonterra Cooperative Group Ltd, menggabungkan whey dan kasein untuk efek pelepasan protein yang cepat dan berkelanjutan. Plasebo mengandung maltodekstrin yang disediakan oleh Archer Daniels Midland Company.
Untuk memastikan konsistensi, semua suplemen dirancang untuk memiliki kandungan energi yang sama, dengan kolagen dan bubuk protein susu masing-masing menyediakan 25 g protein. Semuanya dibumbui dengan vanilla alami dan buatan untuk memastikan konsistensi. Setiap dosis dicampur dengan 250 mL air dalam shaker sebelum dikonsumsi.
Hasilnya
Lari menuruni bukit menyebabkan kerusakan otot akibat olahraga yang signifikan, terbukti dari peningkatan nyeri otot, penurunan tinggi lompatan, kekuatan, dan efisiensi lari, serta peningkatan biomarker kerusakan otot (kreatin kinase) dan peradangan (interleukin-6 dan protein C-reaktif). ).
Namun, tidak ada perbedaan signifikan yang diamati antara kelompok kolagen, protein susu, atau kelompok plasebo untuk pengukuran ini.
Misalnya, ketinggian lompatan countermovement menurun secara signifikan, dengan penurunan dari ~38 cm sebelum latihan menjadi ~35 cm pada 30 menit, dan tetap berada di bawah garis dasar hingga 72 jam.
Efisiensi lari, yang diukur dengan VO2, memburuk secara signifikan, meningkat dari ~42 mL/kg/menit sebelum latihan menjadi ~45 mL/kg/menit segera setelah lari dan tetap meningkat selama 48 jam.
Hidrolisat kolagen tidak setara, atau lebih bermanfaat dibandingkan protein susu, dan tidak ada sumber protein yang lebih baik daripada plasebo, menurut pengamatan para peneliti.
“Temuan ini menunjukkan bahwa konsumsi CH atau DP pasca-olahraga tidak meningkatkan indeks kerusakan otot akibat olahraga selama periode pemulihan akut pada pria yang aktif secara rekreasi,” kata para peneliti.
Bertentangan dengan ekspektasi, baik kolagen hidrolisat maupun protein susu tidak mengungguli PLA dalam meningkatkan fungsi otot, nyeri, atau penanda peradangan. Meskipun hidrolisat kolagen telah menunjukkan manfaat dalam beberapa penelitian, khususnya untuk kinerja lompatan countermovement, temuannya tetap tidak konsisten karena beragamnya metodologi, waktu suplementasi, dan faktor partisipan. Kurangnya manfaat yang jelas dalam penelitian ini menunjukkan bahwa suplementasi kolagen hidrolisat atau protein susu pasca-latihan mungkin tidak cukup untuk pemulihan, dan suplementasi jangka panjang atau sebelum latihan mungkin diperlukan untuk mendapatkan efek perlindungan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memperjelas peran mereka dalam mengurangi kerusakan otot akibat olahraga.
“Kami mengusulkan agar individu yang secara khusus ingin mempercepat pemulihan setelah olahraga berat dan merusak sebaiknya tidak lagi mempertimbangkan suplementasi protein akut pasca-olahraga sebagai strategi yang dapat diandalkan dan berharga,” para peneliti menyimpulkan.
Sumber: Nutrisi
DOI: https://doi.org/10.3390/nu16244389
“Membandingkan Efek Hidrolisat Kolagen dan Protein Susu pada Pemulihan dari Latihan Eksentrik: Studi Buta Ganda, Terkendali Plasebo”
Penulis: Rachel Barclay, Jane Coad dkk.
Kesehatan
info Kesehatan
cara hidup sehat
makanan sehat
ADVERTISEMENT
Informasi mengenai king slot
king selot
king slot
king slot
kingselot
pg king slot
spy88
surga888
surgaplay88
suzuki88
tahta88
tahtatoto
target888
targettoto
taruhan777
taruhan88
timnas88
timnastoto
titi88
tititoto
tstoto88
voxy888
wasiat88
winslot888slot
wintoto
yoda88
zeusqq88
zeusqq88
zeusqq88
zeusqq88
99spin
agen99
akademitoto88
alurtoto88
angka888
angkasajp88
apk13
aurajp88
balon18
bandar33
bangsajp88
batman13
bayar777
bbm88
bengawantoto
bento888
berkahslot88
betsatu88
bigo888
binjaitoto88
bolaslot888
bri88
bro13
btv88
buah777slot
bursa7777
cair777
ceriabet88
cnnslot88
coblos88
damar888
dapattoto88
dapurtoto88
day77
demen88
detik228
nagamastoto88
narutobet88
narutobet88slot
ngamenjitu88
ninja13
nusantara777
nusantara888
ojol88
pakarjp88
pasarslot88
pasukkanjitu88
pditoto88
pejuangjitu88
petir333
pf77
pialatoto88
pijat88
pilkada88
pion888
pluto888
poa888
profit888
pupuk88
puribet88
qqindah88
qqstar888
roblox88
salamjp
samson888
semarjitu88
sensor88
sgmwin88
she77
shopee88
sido888
sikat888
simba88
singgah88
sip333
sip88
situs666
spy88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://spy88.biz/
surga888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://surga888.biz/
surgaplay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://surgaplay88.biz/
suzuki88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://suzuki88.biz/
tahta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tahta88.biz/
tahtatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tahtatoto.biz/
target888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://target888.biz/
targettoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://targettoto.net/
taruhan777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://taruhan777.biz/
taruhan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://taruhan88.biz/
timnas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://timnas88.biz/
timnastoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://timnastoto.biz/
titi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://titi88.biz/
tititoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tititoto.net/
tstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tstoto88.com/
voxy888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://voxy888.biz/
wasiat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wasiat88.biz/
winslot888slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://winslot888slot.com/
wintoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wintoto.biz/
yoda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://yoda88.biz/
zeusqq88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://zeusqq88.com/
zeusqq88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://zeusqq88.info/
zeusqq88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://zeusqq88.net/
zeusqq88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://zeusqq88.org/
99spin permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://99spin.org/
agen99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://agen99.info/
akademitoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://akademitoto88.com/
alurtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://alurtoto88.com/
angka888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://angka888.com/
angkasajp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://angkasajp88.com/
apk13 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://apk13.org/
aurajp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://aurajp88.net/
balon18 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://balon18.com/
bandar33 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bandar33.net/
bangsajp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangsajp88.biz/
batman13 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://batman13.com/
bayar777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bayar777.biz/
bbm88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bbm88.biz/
bengawantoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bengawantoto.com/
bento888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bento888.biz/
berkahslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://berkahslot88.biz/
betsatu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://betsatu88.com/
bigo888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigo888.org/
binjaitoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://binjaitoto88.biz/
bolaslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bolaslot888.biz/
bri88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bri88.biz/
bro13 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bro13.com/
btv88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btv88.biz/
buah777slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://buah777slot.org/
bursa7777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bursa7777.com/
cair777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cair777.biz/
ceriabet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ceriabet88.biz/
cnnslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cnnslot88.net/
coblos88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://coblos88.biz/
damar888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://damar888.com/
dapattoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dapattoto88.com/
dapurtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dapurtoto88.com/
day77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://day77.biz/
demen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demen88.biz/
detik228 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://detik228.biz/
nagamastoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nagamastoto88.com/
narutobet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://narutobet88.biz/
narutobet88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://narutobet88slot.com/
ngamenjitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ngamenjitu88.com/
ninja13 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ninja13.net/
nusantara777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nusantara777.biz/
nusantara888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nusantara888.biz/
ojol88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ojol88.biz/
pakarjp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pakarjp88.org/
pasarslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pasarslot88.biz/
pasukkanjitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pasukkanjitu88.com/
pditoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pditoto88.com/
pejuangjitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pejuangjitu88.com/
petir333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://petir333.biz/
pf77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pf77.net/
pialatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pialatoto88.com/
pijat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pijat88.com/
pilkada88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pilkada88.com/
pion888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pion888.biz/
pluto888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pluto888.biz/
poa888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://poa888.biz/
profit888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://profit888.biz/
pupuk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pupuk88.org/
puribet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://puribet88.org/
qqindah88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://qqindah88.com/
qqstar888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://qqstar888.biz/
roblox88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://roblox88.net/
salamjp permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://salamjp.net/
samson888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://samson888.com/
semarjitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://semarjitu88.com/
sensor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensor88.org/
sgmwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sgmwin88.com/
she77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://she77.net/
shopee88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://shopee88.biz/
sido888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sido888.com/
sikat888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sikat888.biz/
simba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://simba88.asia/
singgah88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://singgah88.biz/
sip333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sip333.com/
sip88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sip88.biz/
situs666 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situs666.biz/
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
situs slot terbaru
slot terbaru