Studi statistik menemukan bahwa peningkatan kadar omega-6 dan omega-3 dikaitkan dengan penurunan signifikan masing-masing pada 14 dan lima kanker spesifik lokasi, menurut data yang diterbitkan dalam International Journal of Cancer.
Analisis tersebut dilakukan oleh para ilmuwan dari University of Georgia, Vanderbilt University dan Cornell University di Amerika Serikat dengan menggunakan data dari lebih dari 250.000 peserta Biobank Inggris selama periode sekitar 13 tahun. Selama kurun waktu tersebut, hampir 30.000 orang terserang kanker.
“Studi kami telah meletakkan dasar yang kuat untuk studi mekanistik di masa depan mengenai peran PUFA (asam lemak tak jenuh ganda) dalam etiologi berbagai jenis kanker,” tulis para penulis, yang dipimpin oleh Yuchen Zhang, seorang mahasiswa doktoral di University of Georgia School of Public Kesehatan. .
“Hal ini juga memberikan wawasan mengenai pengembangan strategi pencegahan kanker dengan mengelola PUFA yang beredar.”
Omega-3 dan omega-6
Studi ini menambah ilmu pengetahuan yang mendukung segudang manfaat kesehatan dari asam lemak omega-3, seperti asam eicosapentaenoic yang berasal dari laut (EPA, C20:5 n-3) dan asam docosahexaenoic (DHA, C22:6 n-3) dan asam alfa-linolenat (ALA, C18:3 n-3) dari tanaman seperti rami.
Asam lemak omega-6 ditemukan dalam minyak nabati, kacang-kacangan, dan biji-bijian, dan termasuk asam linoleat (18:2 n-6), asam arakidonat (20:4 n-6), dan asam gamma-linolenat (18: 3 n -6).
Detail studi
Studi baru ini menganalisis data dari 253,138 orang, dan 29,838 orang didiagnosis menderita kanker selama masa tindak lanjut rata-rata 12,9 tahun.
Berdasarkan angka-angka tersebut, ditemukan bahwa total asupan omega-3 dan omega-6 dikaitkan dengan penurunan risiko kanker secara keseluruhan sebesar 1% dan 2%.
Analisis terhadap 19 jenis kanker spesifik lokasi menunjukkan bahwa peningkatan kadar omega-6 dikaitkan dengan penurunan risiko 14 jenis kanker, sementara kadar omega-3 yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko lima jenis kanker spesifik lokasi, termasuk usus besar, lambung, dan kanker. kanker paru-paru.
“Hubungan Omega-6 PUFA lebih kuat pada kelompok usia yang lebih muda dan pada wanita, sedangkan hubungan PUFA omega-3 lebih kuat pada kelompok yang lebih tua, pada pria, dan pada perokok aktif,” tulis Zhang dan kolaboratornya. pekerja.
Namun, hubungan positif dilaporkan untuk tingkat omega-3 yang lebih tinggi (dan terutama DHA) dan sedikit peningkatan risiko kanker prostat, yang menurut para peneliti berbeda dengan “sebagian besar penelitian (yang) tidak menemukan hubungan signifikan dengan pola makan.” asupan atau kadar omega-3 PUFA dalam darah.
“Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menyelidiki peran PUFA omega-3 individu dalam etiologi kanker prostat,” mereka menambahkan.
Mengomentari temuan penelitian secara independen, Harry Rice, Ph.D., wakil presiden urusan regulasi dan ilmiah di Global EPA dan DHA Omega-3 Organization (GOED), mengatakan kepada NutraIngredients: “Saya menyebut temuan ini sebagai hubungan positif antara plasma omega-3 rantai panjang dan kanker prostat paling palsu, saya pikir kami adalah ini letakkan pertanyaan itu di tempat tidur satu dekade yang lalu.
“Pada tahun 2013, setelah hiruk-pikuk media seputar publikasi penelitian yang melaporkan adanya hubungan potensial antara omega-3 rantai panjang dan risiko kanker prostat, GOED menugaskan tinjauan sistematis komprehensif dan meta-analisis untuk mengevaluasi hubungan potensial antara omega-3 rantai panjang. 3s dan kanker prostat Tinjauan ini mencakup analisis terpisah asupan makanan dan biomarker darah. Pada tahun 2014, hasilnya dipublikasikan dan tanpa membahas lebih lanjut, hasilnya tidak mendukung hubungan antara omega-3 rantai panjang dan kanker prostat. Sampai saat ini, tidak ada mekanisme biologis yang masuk akal untuk tumorigenesis omega-3 rantai panjang.
Sumber: International Journal of CancerDiterbitkan online sebelum dicetak, doi: 10.1002/ijc.35226 “Hubungan asam lemak omega-6 dan omega-3 plasma dengan kanker secara keseluruhan dan 19 kanker spesifik: studi kohort berbasis populasi di Inggris Biobank” Penulis: I. Zhang dkk.